المقادير

• 1 كيلو لحم مفروم
• 1 بصلة مبشورة
• 2 كوب عصير طماطم
• 1 ملعقة صغيرة قرفة
• 1 ملعقة صغيرة نعناع مجفف
• 1/2 كوب كزبرة خضراء مفرومة
• زيت

طريقة التحضير

• اخلطي اللحم جيداً مع البصل والتوابل وشكله حسب الرغبة.
• نضع في صينية ثم نسكب عليها صلصة الطماطم.
• رش الزيت وقم بتغطيته بورق الألمنيوم.
• توضع في الفرن.
• قم بإزالة ورق القصدير قبل التقديم